Vino poznajo na otoku že več kot 2000 let. Skozi burno zgodovino osvajanj, plemenskih in vremenskih sprememb je imelo vinogradništvo svoje vzpone in padce. Bila so hladna in topla obdobja (stoletja). Vremenske spremembe v zadnjem desetletju pa so zopet pripomogle, da se je angleško vino pojavilo na svetovnem vinskem zemljevidu. Moderno vinarstvo so obudili trije ljubitelji, vizionarji, pred 65 leti, ko so v Hambeldonu in okolici posadili prve komercialne vinograde. Leta 1993 je bilo posajenih že več kot 1000 ha vinogradov. V zadnjih 20 letih pa se je spremenil okus in podnebje in proizvodnja penečih vin je postala glavna niša angleškega vinarstva. Še posebno blendi tradicionalnih in netradicionalnih lokalnih zvrst grozdja so prinesla odmeven uspeh in številne mednarodne nagrade. Na našem potovanju jih bomo spoznali, a tokrat ne bomo ostali samo pri vinih Anglije, spoznavali bomo tudi viski in pivo Irske in Škotske.
11. dan
Po zajtrku prevoz na letališče za let domov.